Vuelve el Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada

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Quedan pocos días para anotarse y competir en el torneo local, y en la segunda edición del Campeonato Panamericano de la Pizza, que se hará al mismo tiempo

Los próximos 6, 7, y 8 de junio se realizarán el 2° Campeonato Panamericano de la Pizza y el 10° Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada, en simultáneo, en el Pabellón 4 de Costa Salguero con la organización de la Asociación de pizzerías y casas de empanadas de Argentina (APYCE).

La competencia será en el marco de la FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana (un evento bienal que se realiza en la Ciudad de Buenos Aires desde 1980 para promover e incentivar la industria alimentaria argentina y de la región).

Poco después de que la pizza argentina quedara segunda después de la italiana en el Mundial de la Pizza, Argentina será anfitriona del 2° Campeonato Panamericano de la Pizza, que es el paso previo para el certamen global.

Vuelve el Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada

Desde la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina (APYCE) informaron que hay 530 personas inscriptas desde Brasil, Estados Unidos, Haití, Colombia, República Dominicana, Cuba, México, Venezuela, Perú, Chile, Uruguay y nuestro país.

Para el público, el evento tiene entrada libre y gratuita, y la garantía de que se come rico.

Categorías del 2o Campeonato Panamericano

  • Pizza sin Glúten
  • Pizza en Pala
  • Pizza en Teglia
  • Pizza al estilo de cada país
  • Caja sorpresa: donde la organización les proveerá una caja con 12 ingredientes a c/1 de los 6 semifinalistas (todos con los mismos Ingredientes y en las mismas cantidades) donde deberán usar a su elección como mínimo 3 de los 12 para realizar la cubierta de la “Pizza Finalista».

 

Categorías del 10o Campeonato Argentino

 

  •  Pizza al Molde – Cubierta libre
  • Pizza a la Piedra – Cubierta libre [CUPO AGOTADO]
  • Empanadas al Horno de Carne (todos tipo de carnes y sus derivados, son válidos)
  • Pizza sin Gluten (será la primer competencia en participar, para evitar contaminaciones cruzadas)
  • Fainá rellena o cubierta
  • Pizza Italiana (horno de leña uso obligatorio) [CUPO AGOTADO]
  • Pizza Vegana
  • Acrobacia “Free Style” (acrobacia con masas de pizzas) [CUPO AGOTADO]
  • Masa más Grande [CUPO AGOTADO]

Si bien las inscripciones cierran el 16 de mayo, quedan muy pocas vacantes y ya se agotó el cupo de «pizza a la piedra» y «acrobacia», donde se ven la destreza y malabares que realizan los participantes con la masa.

Quien gane el torneo local recibirá más de $ 1 millón en premios mientras que la persona que se quede con el título panamericano podrá representar a su país en el Campeonato Mundial de la Pizza.

Para más información ingresar en el sitio oficial de los eventos.